Vacatures
Zelfstandig Werkende Kok
Stadscafé De Dam – Monnickendam
Stadscafé De Dam is een gezellig café-restaurant in het hart van Monnickendam. Een plek waar lokale gasten, toeristen en stamgasten samenkomen voor lunch, borrel en diner. Daarnaast hebben we regelmatig partijen met leuke buffetten. De sfeer is ongedwongen en als in een gezellige huiskamer.
We zijn 7 dagen in de week open vanaf 10.00 uur, de keuken is open vanaf 12.00 uur. We werken met een all-day kaart: toegankelijke, smaakvolle gerechten die de hele dag door besteld kunnen worden. Denk aan klassiekers met een twist, borrelgerechten, mooie hoofdgerechten en specials. Er is volop ruimte voor jouw creativiteit en ideeën om de kaart nóg leuker te maken.
Wat ga je doen?
-
Zelfstandig draaien van de keuken
-
Meedenken en meewerken aan nieuwe gerechten en specials
-
Kwaliteit en tempo bewaken
-
Zorgen voor een schone en goed georganiseerde keuken
Werktijden
-
Diensten van 11:30 – 16:00/17.00 of 16:00 tot sluit of een hele dag. (De keuken sluit om 20:30 uur voor nieuwe bestellingen behalve nagerechten).
Wat zoeken wij?
-
Je kunt zelfstandig (of bijna zelfstandig) werken in de keuken
-
Je bent precies, creatief, gemotiveerd, sociaal en houdt van aanpakken
-
Je vindt het leuk om mee te denken en initiatief te nemen
-
In het bezit van HCCAP en Sociale Hygiene of bereid dit te verwerven.
Wat bieden wij?
-
Aantal uren in overleg, full time/part time kan allebei
-
Verdiensten volgens de Horeca CAO plus fooi
-
Veel vrijheid voor eigen inbreng en creativiteit
Interesse?
Lijkt het je wat? stuur een mail met je gegevens en korte C.V. naar info@stadscafededam.nl